Ajax – Heerenveen
Op tafel: Zuurdesembrood van Bakkerij Fort Negen met boter
Voorgerecht: Baba ganoush, aubergine chips, geitenkaassschuim, croutons, sumac, waterkers
Hoofdgerecht: Maiskip, kippenjus, spitskool, aardappel wafel
+ Friet van Frietboutique met huisgemaakte mayonaise
Dessert: Chocolade tartelette, gezouten caramel, hazelnoot
Heeft u dieetwensen of allergieën? Uiteraard houden we hier rekening mee! Maak dit vooraf duidelijk kenbaar zodat wij hier tijdig een passend alternatief op kunnen voorbereiden. Dit kan via ons email adres: info@bautbackstage.nl