Beyond

Op 4 oktober 2024 gaat de film Beyond, waarmee André Kuipers zijn regiedebuut maakt, feestelijk in première in de Ziggo Dome! In de film Beyond toont André de oneindige schoonheid van onze aarde, gezien vanuit de ruimte door de ogen van een astronaut. Dat het menu deze avond een futuristisch thema heeft zal u dan ook niet verbazen 😉 

Het menu deze avond bestaat uit:

Voorgerecht: Blackened corvina, wakake, passievrucht, mango, curry schuim, gepofte rijst
Hoofdgerecht: Kalfswang, kimchi, yuzu creme
Dessert: BAUT Magnum, cèpes roomijs, gepofte Granny Smith karamel, witte chocolade

Bovenstaand 3 gangen menu kost €45,00 p.p. exclusief dranken, maar inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht.

Dieetwensen of allergieën? Uiteraard houden we hier rekening mee! Maak dit vooraf duidelijk kenbaar in de reserveringsnotitie zodat wij hier tijdig een passend alternatief op kunnen voorbereiden.

RESERVEREN VIA, KLIK (let op dat u de goede datum selecteert).