Categorie: Geen onderdeel van een categorie

LADIES OF SOUL BIJ BAUT BACKSTAGE

Op vrijdag 4 en zaterdag 5 april 2025 keren de Ladies of Soul, bestaande uit Trijntje Oosterhuis, Edsilia Rombley, Berget Lewis en Candy Dulfer, terug naar de Ziggo Dome.

Sinds 2014 staat Ladies of Soul garant voor een ultieme avond uit voor muziekliefhebbers die willen genieten van een show die zowel energiek als intiem is. Met een unieke en diverse mix van soul, pop, disco, funk, latin, danceclassics en jazz, weten deze topartiesten het publiek keer op keer te betoveren.

Bij BAUT Backstage sluiten we aan bij deze avond vol soul en energie met een menu dat net zo rijk en gelaagd is als de muziek. Verwacht diepe smaken en verfijnde combinaties die samenkomen in een zinderende beleving.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht. Exclusief drankjes.

Voorgerecht: Bospeen, Cardamom, Geitenkaascrème, Krokante Boekweit

Hoofdgerecht: Kipdij, Chicken Butter, Gebakken Rijst, Snijboon, Papadum

Dessert: Chocolade Brownie, Ganache Van Rode Biet, Witte Chocolade Crumble, Cacao Sorbet

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

Een diner dat net zo veelzijdig en krachtig is als de muziek van deze avond!

Reserveren kan via de widget op onze website.

Jimmy Carr neemt zijn humor mee naar de Ziggo Dome!

Op vrijdag 28 maart 2025 brengt Jimmy Carr zijn scherpe humor en genadeloze oneliners naar de Ziggo Dome met Laughs Funny. Zijn comedy is direct, gedurfd en zonder filter – precies de ingrediënten die we bij BAUT Backstage hebben gebruikt voor dit speciale menu.

Net als Jimmy’s grappen is elk gerecht uitgesproken en verrassend. Fris en pittig om mee te beginnen, krachtig en robuust in het midden, en een speelse, zoete afsluiting om de avond af te ronden. Een diner dat net zo op het randje balanceert als de show zelf.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht. Exclusief drankjes.

Op tafel: Brood met boter

Voorgerecht: Coquille ceviche, pompoen, mais en duindoornbes dressing

Hoofdgerecht: Chicken butter, krokante rijst, snijboon, papadum + friet met mayo

Dessert: Piña Colada, BBQ ananas, kokos, Malibu schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

Ben je klaar voor een “Roast Yourself” diner bij BAUT Backstage? Reserveren kan via de widget op onze website.

🎸 Lenny Kravitz komt naar de Ziggo Dome 🎸

Op maandag 24 maart 2025 keert Lenny Kravitz terug naar de Ziggo Dome met zijn Blue Electric Light Tour – een explosieve mix van rock, soul en funk.

Bij BAUT Backstage serveren we een diner dat net zo krachtig en dynamisch is als zijn muziek. Een frisse en verrassende start, gevolgd door een robuust hoofdgerecht met diepe smaken. We sluiten af met een tropisch dessert, de perfecte zoete noot voor een avond vol energie en soul.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht. Exclusief drankjes.

Op tafel: brood met boter

Voorgerecht: coquille ceviche, pompoen, mais en duindoornbes dressing

Hoofdgerecht: chicken butter, krokante rijst, snijboon, papadum + friet met mayo

Dessert: piña colada, BBQ ananas, kokos, Malibu schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

De bar is gevuld, de sfeer zit goed en alles is klaar voor een avond die voelt als een greatest hit. Reserveren kan via de widget op onze website.

Sabrina Carpenter in BAUT Backstage

Op zondag 23 maart 2025 brengt Sabrina Carpenter haar Short ’n Sweet Tour voor het eerst naar de Ziggo Dome! Met haar flirterige pophits en onweerstaanbare charme verovert ze wereldwijd harten – en nu ook Amsterdam.

Bij BAUT Backstage luiden we de avond in met een speels en verleidelijk menu, net zo fris, zoet en verrassend als Sabrina’s muziek. Een lichte en smaakvolle start, gevolgd door een hartig hoogtepunt en een tropische afsluiting die perfect past bij de vrolijke en dromerige sfeer van de avond.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht. Exclusief drankjes.

Op tafel: brood met boter

Voorgerecht: coquille ceviche, pompoen, mais en duindoornbes dressing

Hoofdgerecht: chicken butter, krokante rijst, snijboon, papadum + friet met mayo

Dessert: piña colada, BBQ ananas, kokos, Malibu schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

De bar is gevuld, de sfeer is licht en speels, en alles staat klaar voor een avond vol feel-good vibes. Reserveren kan via de widget op onze website.

Oscar and the Wolf in BAUT Backstage

Op donderdag 20 maart 2025 keert Oscar and the Wolf terug naar de Ziggo Dome met een betoverende show vol duistere electro-pop en meeslepende R&B. Zijn muziek zweeft tussen licht en donker, met hypnotiserende melodieën en diepe, dansbare beats.

Bij BAUT Backstage laten we ons inspireren door zijn mysterieuze en dromerige sound. Het menu weerspiegelt deze sfeer met subtiele contrasten en verfijnde smaken – een sfeervolle opmaat naar een avond waarin ritme en emotie samenkomen.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet bij het hoofdgerecht. Exclusief drankjes.

Op tafel: brood met boter

Voorgerecht: coquille ceviche, pompoen, mais en duindoornbes dressing

Hoofdgerecht: chicken butter, krokante rijst, snijboon, papadum + friet met mayo

Dessert: piña colada, BBQ ananas, kokos, Malibu schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

De sfeer is gezet, de avond gloeit van verwachting en alles is klaar voor een ervaring die je meevoert. Reserveren kan via de widget op onze website.

Menu: 47,50 p.p.

🎤 Patty’s Panter Party in BAUT Backstage 🎤

Op vrijdag 14 maart 2025 viert Patty Brard haar 70e verjaardag in de Ziggo Dome met een spectaculaire show vol glitter, glamour en legendarische diva’s. Een feestelijke avond waarin de grootste Nederlandse popiconen samen schitteren als de Mega Meiden Groep!

Bij BAUT Backstage luiden we dit jubileum in met een sprankelend en stijlvol menu, vol gedurfde smaken en een vleugje luxe – net zo iconisch als Patty zelf. Een feestmaal met een vleugje glamour, perfect als opmaat naar een avond vol show en spektakel.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet. Exclusief drankjes.

Op tafel: brood met boter

Voorgerecht: rundercarpaccio, Parmezaan, aceto balsamico, olijfolie

Hoofdgerecht: kabeljauw, pastinaak, spinazie, gerookte beurre blanc + friet met mayo

Dessert: “Winter Dame Blanche”, pumpkin spice roomijs, chocolade, Baileys schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

De lichten staan aan, de champagne is koud en alles is klaar voor een avond vol diva-glamour. Reserveren kan via de widget op onze website.

Het Herinneringen Top 50 Concert bij BAUT Backstage

Op zondag 9 maart 2025 keert het Herinneringen Top 50 Concert terug naar de Ziggo Dome! Een bijzondere avond waar muziek en emoties samenkomen, met één belangrijk doel: dementie stoppen. De opbrengst van het concert gaat naar Alzheimer Nederland.

Bij dit unieke evenement brengen topartiesten nieuwe, verrassende versies van de mooiste Nederlandse nummers. Dé top 50 herinneringen, gekozen door het publiek via herinneringentop50.nl. Een avond vol muziek, verbondenheid en betekenis – perfect om te delen met familie, vrienden of collega’s.

Maar eerst… Start de avond bij BAUT Backstage, waar tijdloze klassieke gerechten een moderne twist krijgen. Ons menu roept herinneringen op en creëert nieuwe – de perfecte opmaat naar een onvergetelijke avond.

Het menu – €47,50 p.p.

Inclusief brood met boter en friet. Exclusief drankjes.

Op tafel: brood met boter

Voorgerecht: rundercarpaccio, Parmezaan, aceto balsamico, olijfolie

Hoofdgerecht: “Boeuf à la Bourguignon” – sukade, aardappelmousseline, truffeljus + friet met mayo

Dessert: “Winter Dame Blanche” – pumpkin spice roomijs, chocolade, Baileys schuim

Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, dan zorgen wij voor een passend alternatief.

De muziek begint al bij het diner, de sfeer is warm en alles staat klaar voor een avond vol herinneringen. Reserveren kan via de widget op onze website.

Holland Zingt Hazes is terug in de Ziggo Dome op 7, 8, 15 & 16 maart 2025!

Hazes leeft, al 20 jaar onsterfelijk! Twintig jaar na dat iconische afscheid vieren we nog steeds zijn muziek. Een avond gevuld met zijn onvergetelijke nummers, een line-up van topartiesten, en duizenden fans die samen meezingen. Een avond waar sfeer, emotie en muzikaliteit samenkomen. Geen poespas, maar precies zoals Hazes het bedoeld zou hebben – puur en recht uit het hart.

Bij BAUT Backstage hebben we een menu samengesteld dat perfect aansluit bij de eerlijkheid van Holland Zingt Hazes. Het is een eerbetoon aan de tijdloze muziek: simpel, krachtig en vol smaak. Gerechten die je een warm gevoel geven, het gevoel van vroeger!

Op tafel: Brood met boter

🎶 James Blunt in de Ziggo Dome 🎶

Op dinsdag 4 maart 2025 staat James Blunt voor het eerst in de Ziggo Dome met zijn grootste show in Nederland tot nu toe! Ter ere van het 20-jarig jubileum van Back To Bedlam speelt hij het iconische album integraal, aangevuld met zijn grootste hits.

Begin deze bijzondere avond in stijl bij BAUT Backstage met een speciaal concertmenu, geïnspireerd op Blunt’s muziek en Britse roots. Geniet van een sfeervolle avond vol lekker eten, goede vibes en tijdloze muziek! 🎤✨

Op tafel: brood met boter

Dean Lewis in de Ziggo Dome 🎶

Op dinsdag 25 & woensdag 26 februari 2025 staat de Australische singer-songwriter Dean Lewis in de Ziggo Dome. Met zijn melancholische teksten en rauwe emotie in hits zoals Waves en Be Alright, weet hij zijn publiek keer op keer te raken.

Bij BAUT Backstage laten we ons inspireren door zijn muziek: puur, gelaagd en met een mix van diepe en lichte tonen. Dean Lewis’ muziek bouwt langzaam op, net als pastrami, een vleesproduct dat door een intens rijpings- en rookproces meerdere smaaklagen krijgt. Zijn nummers vertellen verhalen over emotie en contrast – iets wat je ook terugvindt in dit menu. Een diner dat, net als zijn muziek, blijft hangen.

Op tafel: Brood met boter

Voorgerecht: Pastrami, radijs, lavas crème

Hoofdgerecht: Langzaam gegaarde Tritip, paarse aardappelmousseline, krokante ui

Dessert: Chocolade, mango crèmeux

MENU: €47,50 p.p.

Heeft u dieetwensen of allergieën? Uiteraard houden we hier rekening mee! Laat het ons vooraf weten via info@bautbackstage.nl, zodat we een passend alternatief kunnen bereiden.

 

 

Teddy Swims in de Ziggo Dome – Dineer eerst bij BAUT Backstage! 🎶

Op zaterdag 22 februari 2025 betreedt de Amerikaanse singer-songwriter Teddy Swims voor het eerst het podium van de Ziggo Dome. Met zijn diepe, soulvolle stem en rauwe emotie in hits zoals Lose Control, heeft hij wereldwijd harten veroverd. Een avond vol passie en muziek, die je niet wilt missen!

Bij BAUT Backstage laten we ons inspireren door zijn unieke mix van genres – van soul tot rock en pop – en vertalen dat naar een menu met krachtige smaken en verrassende combinaties. De perfecte opmaat naar een onvergetelijke avond.

Op tafel: brood met boter

 

 LES MISÉRABLES in de Ziggo Dome!

Op 14, 15 en 16 februari 2025 komt Cameron Mackintosh’s LES MISÉRABLES THE ARENA SPECTACULAR naar de Ziggo Dome! Deze wereldtournee viert het 40e revolutionaire speeljaar van de langstlopende musical ter wereld, met een adembenemend nieuw ontwerp speciaal voor arena’s. Meer dan 110 internationale acteurs, muzikanten en crew zorgen voor een productie die je niet mag missen.

Maak je avond compleet met een heerlijk diner bij BAUT Backstage. Onze keuken zorgt ervoor dat je in stijl aan deze spectaculaire ervaring begint. Reserveer snel en geniet van een unieke culinaire start, op slechts een paar stappen van de Ziggo Dome.

Het menu is geïnspireerd door de rijke en winterse sfeer van Les Misérables. Met verfijnde smaken en klassieke ingrediënten sluit het perfect aan bij de theatrale en warme beleving van de voorstelling. Het menu bestaat uit:

Op tafel: brood met boter

Snow Patrol keert terug naar de Ziggo Dome!

Op zaterdag 8 februari 2025 staat de legendarische band Snow Patrol opnieuw in de Ziggo Dome, als onderdeel van hun Europe Tour 2025.

Met 25 jaar aan prachtige muziek op hun naam, heeft Snow Patrol een unieke plek veroverd in de muziekindustrie. Wie kent hun wereldhit Chasing Cars niet? Dit nummer werd zelfs uitgeroepen tot ‘Most Played Song’ op de Britse radio in de 21e eeuw. Met meer dan 17 miljoen verkochte albums, 5 UK Platinum Albums en een Ivor Novello Award blijft Snow Patrol een absolute grootheid.

Maak van deze bijzondere avond een complete ervaring door vooraf te eten bij BAUT Backstage. Geniet van een heerlijk diner voordat je wordt meegevoerd door de meeslepende muziek van Snow Patrol. Reserveer snel je tafel!

Het menu is geïnspireerd door de roots van Snow Patrol. Met verfijnde gerechten en subtiele verwijzingen naar hun Noord-Ierse en Schotse afkomst, is dit de perfecte start van een bijzondere avond:

Op tafel: brood met boter

De wedstrijd van het jaar staat weer op de planning: Ajax – Feyenoord!
Op zondag 2 februari 2025 neemt Ajax het op tegen Feyenoord in de Johan Cruijff ArenA en daarom veranderen  we deze keer van tactiek! Geen sit-down diner of lunch vooraf, maar een spectaculair viergangen walking dinner, aangevuld met heerlijke bites bij ontvangst. In een ontspannen sfeer geniet je van verrassende gerechten terwijl de spanning van de wedstrijd al voelbaar is. Dit wordt ook nog eens aangevuld met muzikaal entertainment, om je volledig in de stemming te brengen voor de strijd op het veld.

Deze klassieker begint om 14:30 uur, en wij openen onze deuren om 12:00 uur. Zorg dat je optijd aanwezig bent, zodat we je alle gangen kunnen serveren en je niets hoeft te missen. Rond 14:00 uur sturen we je volledig voldaan en klaar voor de Klassieker richting je stoel. Dit wil je niet missen!

Het Mokums menu bestaat uit:

Son Mieux in de Ziggo Dome!
Op 31 januari en 1 februari 2025 betreedt de Haagse band Son Mieux het podium in de Ziggo Dome!

Met hun energieke mix van indiepop, disco en folk – en hits als “Multicolor” en “1992” – belooft het een sprankelende avond te worden vol dansbare beats en aanstekelijke melodieën. Maak je avond compleet en geniet vooraf van een heerlijk diner bij BAUT Backstage, gelegen in de Ziggo Dome. Reserveer op tijd en maak er een complete avond uit van!

Het menu is een ode aan het unieke karakter van Den Haag en de energie van Son Mieux. Met een knipoog naar Nederlandse tradities combineren we klassiek en modern – net zoals de band dat doet:

• Op tafel: Brood met boter
• Voorgerecht: Little gem, amandelcrème, kip crumble
• Hoofdgerecht: diamanthaas, pastinaakcrème, stoofpeer, pont neuf aardappelen, tutti frutti, rode kool en jus
• Nagerecht: ‘Winter dame blanche’, chocolade, pumpkin spice, Baileys schuim, pastinaak chips

Prijs menu: €47,50 per persoon

Heb je dieetwensen of allergieën? Uiteraard houden we daar rekening mee! Laat het ons van tevoren weten, zodat we een passend alternatief voor je kunnen bereiden. Je kunt contact met ons opnemen via e-mail: info@bautbackstage.nl.

 

Dropkick Murphys terug in de Ziggo Dome! 🇺🇸🍀
Op 29 januari 2025 maakt de Amerikaanse Keltische rockband Dropkick Murphys opnieuw hun opwachting in de Ziggo Dome! 🎸🎶

Met hun unieke mix van Ierse folkmuziek, hardcore en punk blijven de Dropkick Murphys dé onbetwiste kampioenen van Boston’s rock-‘n-roll-underground. Geïnspireerd door iconen als The Pogues, The Clash, AC/DC en Motörhead, brengen ze gitaren, mandolines en doedelzakken samen in een geluid dat rockt als geen ander. 💥🎤

Het menu  is een eerbetoon aan de eenvoud en kracht van de Iers-Amerikaanse cultuur. Net zoals de muziek van de Dropkick Murphys, draait het om eerlijke smaken, stevige combinaties en vol karakter:

Op tafel: brood met boter

Op 30 januari neemt Ajax het op tegen Galatasaray in de Johan Cruijff ArenA!  De wedstrijd begint om 21:00 uur, en daarom openen wij onze deuren om 18:30 uur. Kom op tijd, zodat we je rond 20:30 uur volledig voldaan richting je stoel kunnen sturen.

Het menu van deze middag bestaat uit:

Op 11 januari begint de wedstrijd om 18:45 uur. Daarom zijn wij vandaag geopend vanaf 16:15 uur. Zorg dat u op tijd aanwezig bent, dan zorgen wij dat u rond 18:15 uur richting uw stoel kunt vertrekken.

Het menu van deze middag bestaat uit:

Let op: Reserveren is alleen mogelijk voor 10 januari, vanwege de Ajax-wedstrijd op 11 januari.

De maestro van de wals keert terug! Op vrijdag 10 en zaterdag 11 januari 2025 kun je genieten van een magisch Nieuwjaarsconcert in de Ziggo Dome. Dit concert brengt de feestelijke sfeer van het nieuwe jaar tot leven met prachtige walsen, geïnspireerd door de muziek van Johan Strauss en andere grootheden, gecombineerd met populaire nummers en tijdloze klassiekers. Een onvergetelijke avond vol muziek en elegantie. Het driegangenmenu geeft een speelse knipoog naar de Limburgse grootheid, met subtiele verwijzingen naar zijn roots.

Het menu van bestaat uit:

Op tafel: brood met boter